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12月14日上午,由市國資國企牽頭的“國資國企社區(qū)行 便民服務(wù)面對面”進社區(qū)活動在開發(fā)區(qū)文匯街道梅苑社區(qū)舉行。揚州花園國際大酒店攜多項特色美食服務(wù)參與其中,將地道揚州風(fēng)味與暖心關(guān)懷送到居民家門口,成為活動現(xiàn)場最具人氣的展位之一。
活動當(dāng)天氣溫較低,酒店特意準(zhǔn)備了姜茶、赤豆元宵、胡辣湯等熱飲與暖心小食,同時安排廚師團隊現(xiàn)場展示兩項揚州經(jīng)典美食制作技藝?;顒由形凑介_始,酒店展位前已排起長隊。一側(cè),廚師朱國慶師傅演示包子制作,從面團發(fā)酵、餡料調(diào)配的技巧講解,到搟皮、填餡、捏褶的嫻熟操作一氣呵成,還手把手指導(dǎo)居民親手體驗,不少小朋友和老年人紛紛踴躍參與;另一側(cè),廚師們忙著為居民切制干絲,介紹干絲的烹飪訣竅,同時現(xiàn)場展示文思豆腐的刀工技巧,吸引了眾多居民駐足稱贊?,F(xiàn)場工作人員還向居民詳細介紹了酒店養(yǎng)老助餐服務(wù)點的相關(guān)情況,讓大家對花廚的服務(wù)內(nèi)容有了清晰了解。
此次參與進社區(qū)活動,是酒店踐行國企社會責(zé)任、傳遞美食溫度的重要舉措。 花園國際始終致力于將地道揚州風(fēng)味與優(yōu)質(zhì)服務(wù)帶給更多市民,希望通過技藝展示與互動體驗,傳承和推廣揚州飲食文化。未來,酒店將持續(xù)響應(yīng)民生需求,積極參與各類便民惠民活動,把更多特色美食、貼心服務(wù)送到基層一線,為提升群眾幸福感、助力民生事業(yè)發(fā)展貢獻力量。(擬稿:花園國際 陳翠玉,審核:周靜)

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